Pada tanggal 20 Mei diresmikanya salah satu badan usaha milik pesantren rumah makan Pondok Daun Ubi yang di singkat PDU yang diresmikan oleh Bapak Wakil Bupati Sumba Barat. PDU menyajikan masakan Nusantara Khas Sumba dengan menu spesial Daun Ubi Tumbuk yang telah menjadi masakan khas masyarakat Sumba sebagai service food. Kehadiran Pondok Daun Ubi di tengah masyarakat Sumba sebagai salah satu upaya untuk terus mempertahankan warisan leluhur berupa masakan khas Tradisional. Pondok Daun Ubi (PDU) terletak di bawah kampung Jaga Ngara - Waekarou, bersampingan dengan Pondok Pesantren Baitul Hikmah Putra. PDU mulai beroperasi pada tanggal 22 Mei dua hari setelah diresmikanya dan dibuka setiap hari kecuali pada hari jumat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar